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고구마 효능과 부작용 - 고르는 법, 보관 방법까지 알려드립니다
날씨가 추워지면 생각나는 음식이 있습니다. 바로 고구마입니다. 고구마는 맛도 좋고 몸에도 좋아 추천되는 건강식품인데요. 그래서 오늘은 고구마에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 고구마 고르는 방법 고구마는 겉모양이 예쁘고 흠이 없는 것을 골라야 합니다. 표면은 매끈해야 하며 만져보았을 때 단단하면 좋습니다. 또한 껍질 색깔이 선명한 적자색인 것이 추천됩니다. 고구마 보관하는 방법 고구마는 잘못 보관하면 쉽게 곰팡이가 나고 썩습니다. 때문에 잘 보관을 해야 합니다. 고구마는 12도에서 13도 사이에 보관하는 것이 좋습니다. 또 상처가 있는 고구마는 부패하기 쉽기 때문에 먼저 먹습니다. 마지막으로 종이 상자나 신문지에 싸서 두는 것이 도움이 됩니다. 고구마 효능 그렇다면 고구마는 우리몸 어디에 좋을까요? 먼저 ..
2023. 9. 13. 18:35